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Purer Genuss - von der Bohne zur Tafel

Von der Kunst,
Schokolade zu machen

Weniger zu verbrauchen ist das Gebot der Stunde. "Immer weniger, von immer Besserem" (Helmut A. Gansterer) sollte die Devise sein! Daraus leitet sich auch meine Überzeugung zur Konzentration auf das Wesentliche ab.

Martin Mayer Schokoladen - Handwerk und echte Hingabe

In unserer Schokoladenmanufaktur in Meggenhofen begleiten wir jeden Schritt persönlich: Vom Direktimport edler Cacao-Raritäten aus nachhaltigem Anbau bis hin zum schonenden Vermahlen in Oberösterreich. Wir verzichten konsequent auf künstliche Aromen, Palmöl oder industrielle Abkürzungen. Stattdessen setzen wir auf echte regionale Zutaten, handverlesene Rezepturen und puren Geschmack. Das Ergebnis ist ehrliche Bean-to-Bar Schokolade und feinste Pralinenkunst – handgemacht im Hausruckviertel in Österreich für wahrhaftige Genussmomente.

Schokolade ist Handarbeit

Langjährige Erfahrung und ein schonender Umgang mit den Rohstoffen sind maßgeblich für ein außergewöhnliches Produkt. Jeder Schritt der Verarbeitung liegt in unseren Händen.
Was wir tun

Zutaten aus der Region

Handverlesen und ohne Zusatz von künstlichen Aromen oder Konservierungsstoffen. Die Natur setzt uns bei der Produktion Grenzen: „Wann‘s aus is, is aus!“
Über Uns

Aroma ohne Zusatz

Wir bereiten nahezu alle Aromen für unsere Produkte selber von der ur- sprünglichen Frucht aus zu. Künstliche oder zugekaufte Fertigaromen haben bei uns nichts verloren
Die Manufaktur

Neu im Sortiment

Datteln getunkt

€ 5,45 / 100 g

inkl. 10% Mwst.

€ 10,90

Trinkschokolade 100%

€ 9,80 / 100 g

inkl. 10% Mwst.

€ 14,70

Haselnuss Dragee

€ 6,95 / 100 g

inkl. 10% Mwst.

€ 13,90